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2017年9月10日 星期日

【北海道】札幌之旅,當地大學生帶著走<小樽市、羊之丘>(下集)

8/25  小樽市
在還沒去北海道唯一認識的地區,也是將太的壽司主人公出生地,到了小樽當然要去吃,最有名的壽司阿!

政壽司(深紅色的是 鯨魚肉)
不愧是日本壽司名店,握壽司完全不會鬆脫,可以穩穩地夾緊,每一次點餐也都附上薑片,雖然最後有點超出預算,但真的是蠻驚艷的好吃阿,建議大家可以參考看看,這樣也不用去跟觀光客排迴轉壽司店。

哈密瓜冰淇淋(各大美食節目推薦)
就去看愛X客、食X玩家,很多美食節目都有介紹,人也比想像的少,冰淇淋融化的很快,其實有點不太方便吃,也同時遇到一個電視節目在拍攝,不太清楚有甚麼,在店家的頂樓也可以眺望整個小樽運河,不巧的是當天,天氣不太好,但日本朋友說,小樽市在下雨的時候才是最美的。

六花亭小點心休息
有一種日本奕X軒的感覺(好像把奕X軒捧得有點高),但真的很棒,逛久可以休息一下,很多小巧的甜點、和果子,稍微採買了一下,有個商品說在機場沒有賣,可是!在轉機的羽田機場的確有賣(請注意班機時間要在晚上九點前免稅店才有開喔),札幌市也有很多地方有在賣這些小點心,葡萄乾奶油夾餅要在25度以下,所以可以要離開時再買。

音樂盒博物館(超讚)
完全在這裡被打開隱藏在內心角落的少女心,各式各樣的精工細琢,海之聲、戀、宮崎駿的動畫主題曲、美女與野獸,唯一美中不足的是遊客太多,沒辦法細細地享受周圍,而音樂盒"小的"價位也不貴,一個約1500~3000日幣,真的有點心動,但因為個人不喜歡容易卡灰塵的小物,就放棄不買了。


五點回到札幌市,我們決定吃 鮭魚卵蓋飯,多虧在地人幫忙訂位才能吃到,一樣各大美食節目都有推,真的會讓人有點驚艷的鮭魚卵蓋飯,真的很鮮美,但我最喜歡的還是烤魚,個人比較喜歡有口感香氣的食物。

8/26  羊之丘、湯咖哩、抹茶冰淇淋
北海道的排隊美食,便宜又大碗,剛好中午時段,飯可以免費加大,我點的是蔬菜咖哩+7種野菇(辣度5),如果不是非得要吃肉的人,可以試試看蔬菜咖哩,可以吃到每樣蔬菜的甜味,再將咖哩端出前,店家有放到烤箱烤了一下,讓整個蔬菜有焦香味,香氣更足,還蠻用心在做的,值得等待。
玉翠園  抹茶冰淇淋,日本朋友大推,北海道最好吃的抹茶口味冰淇淋,還附贈店家沖泡的綠茶,很有古裝劇中,路人停留下來,休息吃點小點心的感覺,這輩子吃過最好吃的冰淇淋。
老闆娘在8月也剛好來台灣,因為他的兒子是日本世大運籃球代表選手,真的太巧了。

羊之丘,北海道創校校長 威廉‧史密斯‧克拉克,最有名的話《少年阿!要胸懷大志!》這句話很常聽到,我卻不知道是北海道大學創校校長所說的,周圍一望無際的大平原,和一個紀念品店,有點清境農場的感覺。
成吉思汗羊肉、飲品放題 90min,3500日幣稍貴,幾樣烤蔬菜跟羊肉,但羊肉真的厚切,吃起來蠻帶勁的,青菜只有高麗菜跟青椒、洋蔥。
相席居酒屋(聯誼居酒屋),女性免費只有男生要錢,很特別的體驗,再來北海道前,我就很想要體驗看看,當時店家推薦我們到VIP室,而我們也被話術,店員說VIP室的女生會經過挑選,進去後有免費的飲料跟零食,可以不斷的加點酒品,多虧日本朋友的翻譯,我們能順利進行互動,最後也加了兩位日本美女的LINE,雖然後續沒有連絡。
價格十分驚人,總共八位,女性四位,但兩位提早走,我們還要幫他們多付兩個小時的錢,整個被薛了一筆
【北海道】札幌之旅,一個人的閒晃 <札幌市>(上集)

2017年8月31日 星期四

【北海道】札幌之旅,一個人的閒晃 <札幌市>(上集)

台灣時間 15:55抵達新千歲機場

8/22 札幌車站南面-拉麵共和國「初代拉麵」

如果常到日本的朋友一定會覺得,為什麼要吃這家拉麵,不是有更好吃的嗎?
但當你第一次到日本,你對日本食物的標準就是一般水平
假如每天都吃好料,可能會錯過很多平民美食,
反正日本甚麼都好吃!


8/23 啤酒博物館走一圈-Akachan婦幼商品大採買
一整趟旅遊最累的一天,這天完完整整走了快15公里!(陸續孵了三顆蛋Pokemon GO)
因為睡不習慣的關係,起了一個早,早上九點吃完早餐(日清海鮮泡麵)
原本想逛逛札幌站周圍商圈,但是早上九點除了上班族,其實沒甚麼好逛的(北面)
就直接先去解 大姊任務,嬰兒用品大作戰
打開google地圖開始全速前進,在萬里無雲的天氣太陽直射,真的會走到厭世
終於到了Akachan買齊所有嬰兒用品,剛好有位中國籍員工協助我第一次的免稅結帳,當然他也誤會我已經結婚生子了!
採購完成,就換自己到Uniqlo Shopping了,幫爸爸買了兩件衣服,也第一次在日本試穿衣服,稍微坐了一下 100日圓五分鐘的按摩椅,真的很貼心呢。
離開前買了五支烤肉串當點心

隔壁就是啤酒博物館,認真不解為何那麼多韓國人...各種角度拍一下,就離開了,畢竟我對啤酒沒甚麼興趣。

孤獨的美食王ep.1 巴基斯坦咖哩
酸奶與辛香料的結合,極嫩雞腿,這咖哩真的是我吃過有史以來最好吃的咖哩,小小店面,卻讓我印象深刻,走進餐廳,真的有穿梭到另一個世界的感覺,巴基斯坦風裝潢,沒有冷氣電扇,只付了幾支小扇子跟冰水,但這樣就夠了,完全解決我一整天的煩悶,點餐時,我說:麻煩給我這個,辣度選擇2,在我印象中南亞的咖理應該都大爆辣,雖然吃辣的我,但不想在因為吃辣後的流汗減少身上的水分,而老闆娘卻簡單的詢問一下,這個辣度可能吃起來會偏甜而不辣喔!(其實我沒有聽得很懂,但應該差不多意思)
咖哩送上來,正因為辣度可以選擇,旁邊淋上了少許辣油,自己選擇伴入,黏稠的咖哩,讓我想著這怎麼可能夠我吃,但完全不會,微酸的口感促進我的食慾,我很想在教老闆娘給我辣粉,但我說不出口,雞腿更是被我啃得乾淨,很講究的薑黃飯,但飯稍軟黏,感覺是可以用手抓起來吃,這份午餐,真的投入在孤獨的美食家劇終場景。
↓↓↓拍得不是很好吃↓↓↓

在回家休息後,與朋友約在北海道大學,他帶著我參觀北海道大學的博物館,我真的被震懾了,各種骨骸化石、標本,是我這輩子沒看過的寫實,如果我小時候也能接觸這些,我大概會想成為考古學家(國小的其中一個志向)

之後吃了四川風味擔擔麵,日本的擔擔麵風味真的很麻,完完全全的麻,因為太飽了,我只吃了一點,吃完真的舌頭大爆麻,喝水味道也變得很特別。

與朋友暫別,原本想走回房間,但決定逛一下札幌市南區,看到了早期的辦公中心,美術課上過的巴洛克風格建築。
唐吉軻德 驚安的殿堂
90分鐘酒品放題  日本居酒屋
鹿肉火鍋
櫻肉刺身
8/23 札幌市 結束

【YouTube大小事】做菜新選擇 Ting's Bistro美食自學廚房、Fred吃上癮、RICO

久違的YouTube介紹,在2017年初決定開始寫blog後持續了一整年,但到2018後,因為忙著畢業論文,寫了一篇【YouTube大小事】蔡哥 廉傑克曼 好倫2017YouTube新星;就中斷了半年,雖然沒有多少人注意QQ 進入正題,本次介紹三個做菜教學的三個YouT...